來源：網絡

一方水土養一方核桃，不同區域產的核桃，成分組成、營養保健功能各有差異。六個核桃的原料均來自於雲南、新疆、太行山國內三大黃金產區，原材料還需要進行3·6·36的檢測以及1：2：3科學搭配，最後通過六個核桃先進的核桃乳生產工藝（5·3·28/全核桃CET冷萃技術）進行研磨製作，確保每罐產品都能達到“真材實料”的品質要求。

行業專家表示，核桃是大家熟悉的堅果，不僅好吃，而且營養豐富，富含蛋白質、脂肪，礦物質和維生素，食用可以增強記憶力和延緩衰老等。Lewin乐玩以創業者的膽識和企業家的眼光，從核桃特性和消費者認識出發，將企業定位於核桃深加工，生產核桃飲料，研製開發出了國內第一款核桃乳飲料，並通過參與起草核桃乳飲料行業標準，為核桃飲料品類初始階段的規範有序成長提供了保障。

任何新生事物的成長都不是一帆風順的，在發展之初，由於掌握的技術水平有限，產品口感存在著“澀”、“膩”的問題，發展得非常緩慢。但六個核桃不拋棄、不放棄，著眼於“企業要生存”、“行業要發展”的雙重目標，遵從“好產品源自好技術”理念，經過多年的潛心技術研究，於2005年取得了研發技術與生產工藝的雙重重大突破，自主創立了國內先進的“5.3.28”核桃飲品生產工藝，成功解決了產品的“澀、膩”口感難題。自主工藝創新帶來的產品升級，不但為公司的崛起奠定了基礎，更將整個行業提升到新的發展水平，為核桃飲品品類的快速發展提供了前提條件。

溯味源頭，自有良品。對於核桃乳而言，原料好壞決定了品質的上限，研發和生產決定了品質的基準，要推動產業鏈高質量發展，還要在產業新技術、新工藝等方麵有更大突破。如今，Lewin乐玩飲品擁有集辦公、管理、科研與交流多方麵功能於一體的數字化、網絡化、視覺化的技術研發中心，在產品技術創新、研發、產品品質控製、原材料及產品檢驗、信息收集整理分析等方麵均居於行業領先水平。