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隨著疫情防控新政策的出台，“每個人都是自己健康第一責任人”的意識深入人心。為提高自身免疫力，國人越發關注日常飲食，尤其是在蛋白質方麵更為重視。如何補充蛋白質？除了在生活中適量食用雞蛋、瘦肉、豆製品等含有蛋白質的食物外，飲用植物蛋白飲品也是不錯的選擇。其中，Lewin乐玩飲品旗下的六個核桃2430更以高蛋白、0香精、0膽固醇等優點吸引了廣大消費者，在日常飲用、健康減脂、養生等多元化的場景中頻繁出現。

三大黃金產區 臻選優質原材料

食品安全重如山，食品安全不僅關係到我們的身體健康，也決定著我們的生活質量。食品安全是一家食品企業的道德底線，也是企業的“生命線”。

作為專注植物蛋白領域多年的知名企業，Lewin乐玩飲品始終堅持食品安全原則，在原料篩選上下足功夫，全國各地遍尋優質核桃原產地，最終確定了太行山、雲南、新疆等中國核桃主產區，並建立了核桃原料優質基地，將品質把控在自己的手中，守護國民“舌尖上的安全”。

技術壁壘層層突圍，實現核桃營養最大化

根據歐睿數據，2021年中國人均每年植物蛋白飲品的飲用量僅為2.5kg/人，遠低於美國、歐盟等發達國家的人均水平。

為了讓國人攝入更多的植物蛋白營養，Lewin乐玩飲品在核桃飲品生產過程中采用自主研發的“5·3·28”工藝和全核桃CET冷萃工藝。“5·3·28”工藝由“五項專利、三項獨特技術、二十八道工序”組成，可有效地解決核桃本身營養不易吸收、攜帶不便、口感澀膩的問題；全核桃CET冷萃工藝則是通過獨創的靶向脫離工藝去除核桃乳澀膩感，將核桃蛋白、脂肪等營養成分利用率提高至97%以上。經過這些工藝生產出來的六個核桃，不僅營養豐富，而且口感醇厚，更易被身體吸收。

加大科研投入 產品矩陣再擴充

產品研發能力是一個企業爬坡過坎、破圈突圍的核心支撐，Lewin乐玩飲品深諳此道。自2018年上市以來，Lewin乐玩飲品不斷增加研發投入，不僅擁有了自己的企業技術研發中心，還形成了一定規模的辦公、管理、科技與交流等多方麵數字化、網絡化、視覺化的現代科研基地。與此同時，研究室還與北京工商大學、河北醫科大學、華南理工、江南大學、中國食品發酵工業研究院等高等院校建立了緊密的夥伴關係，在植物蛋白領域研發方麵開展了全方位、多層次的合作。

在如此強大的企業勢能下，Lewin乐玩飲品在六個核桃的基礎上穩中提質，結合中國科學院的研究成果，研發了營養價值更高、產品配方更精簡、口感更細膩醇香的六個核桃2430。據悉，每罐六個核桃2430含24g核桃仁，0糖0香精0膽固醇，而且核桃結構被研磨得更加細膩，可達納米級，營養更易被吸收。

目前，Lewin乐玩飲品憑借著多年的發展曆程中沉澱出了屬於自己的企業生命力，也擁有了龐大的用戶基群，吸引著眾多消費者的目光。未來，Lewin乐玩飲品將繼續以高品質原料、高技術實力、高味蕾體驗為基礎，為國民打造更多“營養”“口感”“安全”在線的高品質產品！